RICETTE DI FAMIGLIA
Questa nuova rubrica nasce sotto la proposta di un amica blogger, che giustamente consigliava a tutte noi di creare una sezione di ricette dedicata a quelle provenienti dalle nostre famiglie.
Le ricette infallibili, a colpo sicuro, tramandate di nonna in mamma, a noi, magari scritte su un foglio di carta stropicciato e ingiallito.
Mancherà un sapore a queste ricette, quello della nostra memoria del gusto. Il sapore legato al momento in cui gustavamo, o gustiamo ancora piatti preparati in casa.
A tutti voi lascio il mio piccolissimo contributo, perchè quello della riscoperta è un viaggio che sto ancora compiendo.
Voi dovete cliccare solo sulla foto, e il risultato è garantito.
Le ricette infallibili, a colpo sicuro, tramandate di nonna in mamma, a noi, magari scritte su un foglio di carta stropicciato e ingiallito.
Mancherà un sapore a queste ricette, quello della nostra memoria del gusto. Il sapore legato al momento in cui gustavamo, o gustiamo ancora piatti preparati in casa.
A tutti voi lascio il mio piccolissimo contributo, perchè quello della riscoperta è un viaggio che sto ancora compiendo.
Voi dovete cliccare solo sulla foto, e il risultato è garantito.
Con questa torta io ci sono cresciuta, ed è stata la prima ricetta pubblicata su questo blog. Un ricordo di burro e zucchero mi lega indissolubilmente a questa merenda, che ancora oggi preparo spesso. Era la torta preferita di mia mamma, ed ora la mia.
Che regalo ci fai, Elga.
RispondiEliminaSono cresciuta con una mamma a cui cucinare non piaceva, e nonne idem...quindi ricette di casa proprio poche. Ma considero una ricchezza poter leggere le vostre :-)
non c'è idea migliore che raccogliere le ricette di casa ^_^
RispondiEliminaelga, bellissimo
RispondiEliminacome scrivevo da Alex, sono un po' orfana di ricette di casa.
sarà un vero onore provare le tue.
baciuss
brii
ogni sapore e' un ricordo vivo delle mie radici sono sempre alla ricerca di quei sapori che ogni tanto mi fate penetrare nell'anima cercando e trovando qua e la'.grazie di esistere.michelle.
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