Crostoni al caprino e miele



Quando la capra incontra...il miele
E' inutile sottolinearlo a me il formaggio piace moltissimo, troppo forse e mi piace provarlo in tqanti abbinamenti, ma sul pane e sulla pasta penso sia la morte sua, così l'altra sera ho preparato questi crostoni, solo per me e Stefano..i bimbi non hanno ancora il palato adatto soprattutto per il pepe..eh eh eh...Ho fatto scaldare per bene nel tostapane due fette di pane casereccio, poi vi ho sistemato sopra del formaggio di capra freschissimo,sale e abbondante pepe e una bella irrorata di miele...da svenimento!!


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