CIAMBELLINE al CIOCCOLATO FONDENTE PROFUMATE alla ROSA

Ciambelline al cioccolato


L'impasto per queste ciambelline è lo stesso che ho utilizzato per i cuori di San Valentino, solo che al posto delle amarene ho messo nell'impasto 5 cucchiai di acqua dove avevo lasciato in infusione una notte una manciata di petali di rosa e al posto della copertura di cioccolato ho spolverizzato questi dolcetti con zucchero aromatizzato alla vaniglia. Ho usato uno stampo per ciambelline, e cotte in forno a 160° per 20 minuti.

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