UDITE, UDITE!!!!!!!!!!

Ecco raccolte in questo post le ricette pervenute per il contest Lagostina, rigorosamente in ordine di arrivo:

• Mirtilla con Zuppa di fagioli spollicchini
• Chez Munita con Fave a cunnighiu
• Chiara, il pomodoro rosso con Gulasch di zucca speziato
• Sonia, La Cassata Celiaca con Vitello con funghi e spinaci
• Serena, de Il cucinino bianco, con Fesa di tacchino alla paprika
• Corrado, di CorradoT, con Spaghetti Zero Grassi
• Ambra, de Il gatto ghiotto con Risotto ai gamberetti,pesto di prezzemolo, mandorle tostate e crema di balsamico
• Fujiko di La ricetta della felicità con Involtini di pesce spada
• Tam Tam di Un pezzo della mia maremma con Crepes di ceci con interno di zucca su salsa di ceci
• Filomena Sorbo con Insalata di patate, ricetta pervenuta via mail@
• Elena di Candyfloss con Hamburgher di zucca e patate con cipolle stufate in salsa di soia
• Giada di Aroma di cacao con Triglie su cialda di pecorino e purè di finocchio al rosmarino
• Marika di L'appetito vien cucinando con Sughetto veloce
• Valentina di Cuochetta in punta di piedi con Insalata calda di cous cous, cavolo nero, Tempeh e zucca
• Monia di Gata da Plarr, con Rotolo light
• Letiziando di Diario di cucina con Pacchettini di farro ai carciofi e salsa di soia
• Luciana di Dal dolce al salato con Purè di fave secche
• Stefania di Araba Felice con Omelette all mela verde
• Fedora di Cappuccino&Cornetto con Pancakes alla marmellata ai mirtilli
• Myriam di Zagara, con Pollo in umido in salsa di odori
• Fedora di Cappuccino and cornetto, con Polenta alla piastra
• Lo di Galline 2ndlife con Seitan alle cipolle
• Sara di Dipastaimpasta, con Mezze maniche con crema di ceci e ricotta
• Elvira di Un filo d'erba cipollina, con Pollo alla paprika e zucca spinosa
• Sibilla di It's easy to eat, con Filetto di maiale alle clementine e cipolle borrettane
• Giulia di AmaraDolcezza,  con Bocconcini di pollo alle verdure
• Katia di PappaeCicci, con Biscotti di riso
• Elena di Zibaldone Culinario, con Filetto al pepe verde
• Stefania di Sapori e fantasie, con Arrosto dietetico e purè di cavolfiore
• Chiara di Foods & Crafts, con  Filetti di pollo all'aroma mediterraneo
• Shamira di Lovely Cake, con Rose di tonno e salmone e pomodori alla piastra
• Stefania di Noi due in cucina, con Ravioli di zucca su fonduta di gorgonzola
• Lilly di Lilly in the kitchen, con Petto d'anatra con pere e vino rosso
• Federica de Nella vita passata ero un pomodoro, con Tocchi di pancetta e cicorie al vino bianco
• Tania di Dulcis in furno, con Hamburger di pollo e riso
• Letiziando di Diario di cucina con, Spiedini di carne con prugne e senape
• Veruska di la Cuochina Sopraffina, con Risotto ai peperoni senza olio e senza panna
• Gianni di Cocogianni, con Mazzancolle calde agli agrumi
• Lea di Paolina dolcemente, con Risotto con porri e borragine
• Simona di L'albero della carambola, con Tacchino olive taggiasche e pinoli
• Rebecca di So long and thanks for all the food, con Pak choi bye bye Km0
• Martina di Nepitella, con Cupole di miglio e zucca
• Letiziando di Diario di cucina, con 'Mpepata di cozze e tonno
• Genny di Al cibo commestibile, con Stinco di maiale stufato con le verze
• Ludovica Roma con Pollo delle meraviglie, ricetta pervenuta tramite mail@
• Danita di Le leccornie di Danita, con Polpettine di verdure alla carne
• Sonia di Nel paese delle stoviglie , con Spaghetti leggeri al granchio
• Pagnottina, con Gnocchetti borchiati al ragù di alloro
• Giada di Aroma di cacao, con Seadas
• Mary di Cooking Planner, con Pasta cacio & pepe
• Manu di Profumi e colori, con Trenette con le sarde
• Pasticciona di Vivo pasticciando, con Finocchi ai formaggi
• Giada di Aroma di cacao, con Spiedino di gamberi su passatina di ceci e rosmarino
• Stefania di Dolcimanontroppo, con Tagliatelle ai fagiolini
• Katia di Pappa e Cicci, con Riso pollo e peperoni
• Cinzia di Il ricettario di Cinzia, con Pici con radicchio, Philadelphia e aceto balsamico
• Lucia di In vacanza da una vita, con Lo scoglio di casa mia
• Flavia di Cuocicucidici, con Macco di fave light
• Marta di Una streghetta in cucina, con Bocconcini di maiale all'arancia

A tutti coloro che hanno partecipato devo un ringraziamento, perchè i tempi di questo contest sono stati strettissimi, quindi bravissimi a tutti!

Ora Claudia, Patrizia ed io cercheremo di individuare le dieci ricette che più si sono attenute allo spirito del contest, rispettando gli ingredienti e cucinando un piatto sano e gustoso, davanti al quale viene naturale esclamare "Incredibile! Cotto senza grassi!!!".

Una volta individuate le ricette, avrete voi la possibilità di votarle qui sul blog, con un'unica possibilità di voto, dopo la quale sarete impossibilitati a ripetere la votazione.

Ora vi lascio con un'altra opportunità offerta da Olio Sasso, ovvero 150 primavere. Ecco di cosa si tratta:

Con le attività di comunicazione per il suo olio d’oliva, Sasso, ha sempre cercato di mantenere un forte legame con le arti visive, l’originalità, l’ironia, la creatività. In linea con il suo stile, per il suo 150°anniversario, ha ideato un progetto dedicato ad una forma d’arte moderna e molto vicina alle persone: la fotografia.

Da qui nasce 150 Primavere con Sasso, il cui punto di partenza è una mostra fotografica itinerante che ha portato nelle piazze italiane le immagini della primavera e i suoi valori di gioia, risveglio e leggerezza, da sempre il linea con i valori di Sasso.

La mostra itinerante è terminata, ma continua on line sul minisito dedicato all’iniziativa http://www.150primavere.it/ e ciascuno, con i propri scatti, può contribuire alla creazione della galleria fotografica caricando le proprie immagini sul canalededicato su Flickr http://www.flickr.com/groups/150primavere/.

La fotografia deve racchiudere la propria, personale interpretazione della primavera: leggerezza, benessere, gioia, bellezza, risveglio dei sensi! 

Può essere una immagine già scattata o un nuovo scatto.

Caricando le proprie fotografie entro il 28 febbraio 2011, si ha la possibilità di prendere parte ad una selezione speciale: una giuria esperta, presieduta dall’agenzia Contrasto, selezionerà, infatti, le foto più belle che andranno a personalizzare l’edizione limitata della storica latta di Olio di Oliva Sasso

Un’opportunità per dimostrare il proprio talento e, magari, per avviare una nuova avventura nel mondo della fotografia.