FROLLE RIPIENE

Frolle ripiene

Questi frollini dal profumo di burro e cioccolato sono perfetti per accompagnare un caffè o un tè fumante durante questi pomeriggi di festa, dove arrivano ospiti per scambiare gli auguri, bambini scorazzanti, e persone inaspettate! Quindi meglio prepararne e conservarli in un barattolo di latta, pronti per l'occorenza!

Io amo il sapore della frolla burrosa con il cioccolato, ne vado pazza, e questi biscotti, ultimi in questi giorni prenatalizi sono tutti per una Fatina, troppo triste in questo periodo, spero che la possano rallegrare almeno un pò, anche perchè solo sapere che qualcuno ti pensa, fa già parecchio bene! Buon natale mia cara!

Ingredienti per una ventina di biscotti:

350 gr difarina

200 gr di burro

200 gr di zucchero

un pizzico si sale

scorza grattuggiata di un limone

2 uova

cioccolato in barattolo ( dalla Gianduia alla Nutella tutto va bene)

Impastare velocemente gli ingredienti per la frolla, ottenendo un panetto liscio e omogeneo, che andrà fatto riposare in frigorifero per una mezz'ora coperto. Tirare in una sfoglia abbastanza sottile e con l'apposito tagliabiscotti ricavare per ogni pezzo due cerchi, uno con il foro. Farcire il primo disco con il cioccolato e coprire con l'altro sigillando bene i bordi, magari con dell'albume d'uovo se non si incollano. Cuocere in forno a 180° per 15 minuti, non devono colorirsi troppo.

Per ora auguro a tutti voi che passate di qua un serenissimo natale con i vostri cari, godeteveli in questi giorni di festa i vostri parenti ed amici e dissipate i rancori e le polemiche, magari con un bell abbraccio!

25 semi di papavero:

Simo ha detto...

Si si si...alla nostra dolce fatina che ha perso il sorriso.
Un abbraccio enorme e stritolante!
Ed un abbraccione anche a te...sei fantastica, sforni una meraviglia dietro l'altra.......io ingrasso virtualmente passando da te!
Felice Natale, un bacione!

Mary ha detto...

questi biscotti canno a ruba a casa mia ...buoni ...brava!

dolci a ...gogo!!! ha detto...

ciao elga carissima,ci sono degli auguri tutti speciali anche per te nel mio blog!!un abcio grande imma
ps questi biscotti sono da svenimento!!troppo buoni!!

Virginia ha detto...

Dal gianduia alla nutella...e ttte credo che ci sta bene tutto!!!
QUello sbaffetto di cioccolato che esce dalla foto mi fa impazzire!
Tanti cari auguri anche a te, Elga. Davvero di cuore.

manu e silvia ha detto...

ma sono veramente una goduria questi biscotti...ottimi con il tè, il caffè, ma anche da soli..proprio bravissima!!
bacioni e buone feste

Onde99 ha detto...

Che buoni!!! Quanto mi piacciono le frolle superburrose!!!

Anonimo ha detto...

Dolcissima Elga! Stesera sperimenterò la ricetta del cheesecake alla nutella! Ti farò sapere!!! Baci Baci CRI

lenny ha detto...

Ti auguro un Buon Natale dolcissima e frizzante amica.
Bacioni e abbraccioni.

unika ha detto...

buonissimi questi biscotti...un bacio
Annamaria

Rita ha detto...

Dolce e bel pensiero per la Fatina, dedicarle questi biscottini. Anche a me piacciono tanto i biscotti al burro, li mangerei a colazione , pranzo e cena!Conosci la variante dei biscotti al burro con il matcha? ovvero polvere di tè verde?

Ady ha detto...

Se la nostra Fatina è daccordo facciamo a metà?
Ne ho taaaannnnnntoooooo bisogno anch'io.
Buon Natale cara Elga a te e alla tua splendida famiglia, ed un anno nuovo meraviglioso un abbraccio!

Mariluna ha detto...

Dolce Elga, mi unisco al tuo augurio per la nostra Fatina che finalmente possa ritrovare il sorriso.

Un natale speciale anche per te, caloroso e pieno di tante cse buone, ti auguro con tutto il mio cuore.

FairySkull ha detto...

Ciao Elga, ottimi questi biscottini, comunque passo per augurarti un felice Natale !! Baci Lisa

anna righeblu ha detto...

Cara Elga, sono molto indietro con i post, tutti particolarmente frizzanti e tentatori...mi rifarò!
Passo per un saluto e per augurarti un sereno e gioioso Natale assieme ai tuoi cari.

Un abbraccio

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Ma che delizia!!!! Tanti, Tanti, Tanti Auguri per un Sereno e Gioioso Natale !!! Laura

Fra ha detto...

Sono sicura che il tuo sarà un DOLCISSIMO Natale. Tanti tanti auguri splendore
Un bacio
Fra

Morettina ha detto...

Dal vicino caminetto scende giù un angioletto, l'ho mandato di nascosto a dare gioia in ogni posto, tanta gioia e tanto amore agli amici che ho nel cuore! BUON NATALE!
M&M

Lo ha detto...

hai scelto un bellissimo regalo per la nostra Fatina...che si merita di sorridere...un abbraccio cara Elga, felice Natale per te e per la tua splendida famiglia!
Lo senti il mio abbraccio?:)

Aiuolik ha detto...

Sono passata per farti tantissimi auguri e per dirti che da me c'è un regalo che ti aspetta!
Lo trovi qui: http://muvara.blogspot.com/2008/12/un-regalo-per-tutti-voi.html

Ciaooo,
Aiuolik

Barbara ha detto...

Fanno venire davvero l'acquolina in bocca Elga, brava!
Di nuovo tanti cari auguri per un sereno Natale!

Susina strega del tè ha detto...

AUGURI DI BUON NATALE E DI UNO SCOPPIETTANTE ANNO NUOVO!!
UN MAGICO BACIO DALLA STREGA SUSINA!!!!
^_^

stelladisale ha detto...

tanti auguri di buon Natale! :-)

cocozza ha detto...

Bellissimo regalo per la fatina spero che gli ritorni un bel sorriso,
anche io ne ho preparati in quantità industriale, fanno proprio Natale
augurissimi anche a te e alla tua meravigliosa famiglia
cocozza

cielomiomarito ha detto...

Sereno Natale anche a te :)

NIGHTFAIRY ha detto...

Grazie Elga..grazie di cuore.. :,)

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